Code ROME H1310 — Métier
Responsable sécurité sanitaire en agroalimentaire
Le métier Responsable sécurité sanitaire en agroalimentaire (code ROME H1310) offre des opportunités de recrutement via les job datings et forums emploi. Voici les prochains événements où vous pourrez rencontrer des employeurs.
Description du métier
Le responsable sécurité alimentaire s'assure que tous les produits fabriqués respectent les normes d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production ; son rôle est de prévenir les risques sanitaires, de garantir la traçabilité et de coordonner les plans de maîtrise des dangers (HACCP, PMS, etc.) ; ainsi, il assure la protection des consommateurs et la qualité des productions.\nElabore les procédures, forme les équipes, supervise les audits internes, suit les non-conformités et pilote les plans d'action correctifs\nTravaille en étroite collaboration avec la qualité, la production, la R&D et parfois les autorités sanitaires.
Accès à l'emploi
Une formation bac+5 est généralement recommandée. Un profil technique avec une forte culture réglementaire est souvent privilégié.…
Source : Référentiel ROME 4.0 — France Travail.
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Domaine professionnel
Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industrielsSecteur d'activité
Industrie