Chef barman / Cheffe barmaid

Description du métier

Le Chef barman orchestre avec passion la préparation de cocktails et d'animations dans un cadre élégant et convivial.\nForme et supervise une équipe de barmen\nConçoit et prépare des cocktails classiques et innovants\nVeille à la satisfaction et à l'expérience des clients\nGère l'approvisionnement et le stock des boissons et accessoires\nMaintient un environnement de travail propre et organisé\nPeut organiser des événements et des promotions spéciales au bar

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau CAP en hôtellerie-restauration, toutefois des compétences techniques de barman sont requises. Il peut également être accessible avec une qualification de barman et une expérience professionnelle de quelques années dans ce métier.…

Source : Référentiel ROME 4.0 — France Travail.