Code ROME G1807 — Métier
Gérant / Gérante de bar-tabac
Description du métier
Passionné par le service client et fort d'une expertise en gestion, le gérant de bar-tabac fait de son établissement un lieu convivial et chaleureux.\nGère l'activité quotidienne du bar-tabac, incluant la gestion des stocks et des commandes\nAssure un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients\nSupervise et forme le personnel pour garantir un service efficace et courtois\nMaintient la propreté et l'organisation de l'établissement pour offrir un environnement agréable\nRespecte et fait respecter la réglementation relative à la vente de tabac et d'alcool
Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible avec une formation minimum de niveau CAP dans le domaine du commerce ou de la restauration. \nUn permis d'exploitation est obligatoire pour tout gérant de débit de boissons, y compris les bars tabacs. De plus, il est nécessaire d'obtenir une licence IV pour vendre des boissons alcoolisées ainsi qu'une autorisation de vente de tabac délivrée par les Douanes Français…
Source : Référentiel ROME 4.0 — France Travail.
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Domaine professionnel
ServiceSecteur d'activité
Hôtellerie, Restauration & Tourisme