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Code ROME G1609 — Métier

Cuisinier / Cuisinière

52 événements dans 37 villes

52
Événements
37
Villes
30
Départements
03/03
Prochain

Description du métier

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.\nPrépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement\nCoordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats\nAssure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.\nGère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets\nPeut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires\nContrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible principalement avec une certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie-restauration, selon expérience.…

Source : Référentiel ROME 4.0 — France Travail.

Prochains événements

Données événements issues de France Travail. Nomenclature ROME 4.0 — code G1609. Mise à jour quotidienne.

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Villes principales

Pérols 5 Saint-Joseph 4 Propriano 3 Royan 3 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 2 Saint-Paul 2 Saint-Jean-de-Védas 2 Agde 2

Domaine professionnel

Production culinaire

Secteur d'activité

Hôtellerie, Restauration & Tourisme