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Agence POITIERS SAINT BENOIT
Code ROME G1606 — Métier
26 événements dans 18 villes
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.\nAssure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.\nPeut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).\nPeut élaborer des plats, des menus.
Cet emploi est accessible avec un diplôme ou une certification en cuisine/ production culinaire, pouvant être complétée par une Mention Complémentaire selon la spécialité (desserts de restaurant, traiteur, cuisine allégée, etc.). L'emploi peut être exercé dans des établissements de la fonction publique tels les cantines scolaires, les hôpitaux, les EHPAD.…
Source : Référentiel ROME 4.0 — France Travail.
Agence POITIERS SAINT BENOIT
Agence MONTPELLIER MAS DE GRILLE
Agence MARSEILLE PHARO
Agence CHINON
Agence VILLEFONTAINE
Agence NANTES NORD
Agence BORDEAUX SAINT JEAN
Agence Saint-Maur-des-Fosses
Agence Puteaux
Agence BELLEVILLE
Agence BELLEVILLE
Agence BELLEVILLE
Agence ST ETIENNE CHATEAUCREUX
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/www/wwwroot/job-dating.org/metier.php on line 417Domaine professionnel
Production culinaireSecteur d'activité
Hôtellerie, Restauration & Tourisme