Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air

Description du métier

Le Directeur d'hôtellerie de plein air définit la stratégie de développement de son établissement et en assure la mise en œuvre.\nGère le fonctionnement quotidien du site, incluant la réservation, l'accueil, l'hébergement, la restauration et les activités de loisirs.\nAssure la qualité des services offerts aux clients et veille à leur satisfaction\nSupervise et coordonne le travail des équipes sur le site\nDéveloppe et met en œuvre des stratégies marketing pour promouvoir le site et l'offre de services\nContrôle les budgets et optimise les coûts d'exploitation\nVeille au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Accès à l'emploi

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, tourisme ou en hôtellerie de plein air.…

Source : Référentiel ROME 4.0 — France Travail.