Réunion d'information - Module de Perfectionnement HACCP en industrie agro-alimentaire

Le centre de formation LAHO propose un module complémentaire HACCP en industrie agro-alimentaire ! Cette formation financée par le Conseil Régional se déroulera du 4 au 11 septembre 2026, au sein de la CCI d'ARRAS. Objectifs : Identifier, évaluer et maîtriser les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments dans l'industrie agro-alimentaire Programme de la formation : 18 heures en centre Module 1 - La réglementation dans un contexte agro-alimentaire - La méthode HACCP et les notions de qualité - Les dangers liés aux aliments - Le plan de maîtrise sanitaire - Le guide des bonnes pratiques d'hygiène - E-learning - Se préparer au métier Module 2 - La méthode HACCP - Les 7 principes sur site industriel - Les 12 étapes de la méthode - Les mesures de surveillance - Les contrôles officiels - E-learning - Se préparer au métier

Programme et déroulement

Vous participerez à une réunion d'information collective de 14h à 17h, afin de vous présenter le contenu et le déroulé de la formation. Celle-ci pourra être suivie de tests et/ou d'un entretien de motivation. Merci de vous munir d'un CV à jour, de votre identifiant France Travail, et de quoi noter.

Informations pratiques

Objectifs : Découverte formation
Public : Tout public
Bénéfices : Formation assurée, Se diplômer, Développement de compétences, Formation financée
Modalités : en physique

Opération : 1 jour, 1 formation