Rest'hôtel Éphémère : Accueillir, Servir, Régaler et... Trouver son Emploi dans l'Hôtellerie-Restauration ! Venez au Lycée Hôtelier du Touquet !

L'événement "Rest'Hôtel Éphémère" est une mise en situation professionnelle destinée aux demandeurs d'emploi intéressés par les métiers de la Restauration et de l'Hôtellerie.
Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), cette journée est l'occasion de démontrer votre motivation et vos compétences devant un jury de professionnels du secteur.
Vous pourrez ainsi révéler vos talents et rencontrer des professionnels.
Cet événement est l'occasion idéale de faire vos preuves dans un contexte de travail réel.
Cet événement vous offre une expérience immersive pour briller et montrer tout votre potentiel.
Objectifs :
• Valoriser vos talents et votre engagement
• Bénéficier de retours constructifs de professionnels
• Découvrir ou approfondir vos compétences dans ces domaines

Programme et déroulement

Les participants seront répartis en deux groupes encadrés par des professionnels.
1ère étape : Préparation / Réalisation
1. Groupe Cuisine : Réalisation d’un plat salé et d’un dessert à partager
2. Groupe Service & Hôtellerie : Dressage des tables, Préparation d’un cocktail et Service à table / Réalisation d’un lit, Service d’un petit-déjeuner
2ème étape : Dégustation / Echanges avec les employeurs
Retour d'expérience auprès d'eux autour du repas, découverte des différents chefs d’établissements présents, valorisation de vos candidatures, avec l’appui d’un membre de l’équipe France Travail Pro, le Lycée Hôtelier, le Greta…
Plusieurs opportunités d’embauches, et de formations (Titres Professionnels à venir au Lycée Hôtelier)
Une réunion de préparation aura lieu mardi 3 février 2026 à 14H00 à l'agence France Travail 2, chemin des Pourrières à Berck.

Informations pratiques

Objectifs : Découverte secteur / métier, Recrutement sans CV, Recrutement
Public concerné : Tout public
Ce que vous y gagnez : Opportunité d'emploi, Rencontre recruteur
Secteur d'activité : Restauration

Modalités de participation

Cet événement se déroule en présentiel.